宝宝长到1112个月,添加辅食有学问,
11~12个月的宝宝能吃的食物种类增加了许多，处于逐步摆脱奶粉或母乳，转为以成人食物为主食的关键期。
执笔：胡蝶
编辑：胡蝶
定稿：欧阳比文
我们通常把0~1岁称为宝宝的婴儿期，宝宝在11~12个月的月龄，是婴儿期的最后一个生长高峰期，也是步入幼儿行列的前期阶段。
如何把握11~12个月宝宝的喂养要点，促进宝宝生长发育，并顺利完成食物的过渡，是妈妈非常关心的问题。
宝宝长到11个月，添加辅食成为新难题
洋洋在带孩子的过程中一直很省心，直到宝宝11个月大了，才算是真正遇到一点难题。洋洋不会做饭，自己总随便对付一口或者点外卖。
但是孩子逐渐大了，光吃奶粉肯定不够，自己也知道要给宝宝加辅食，米粉和面条是宝宝餐桌上最常见的食物。
随着宝宝越来越大饭量也见长，天天只给孩子吃这些，洋洋心里知道不是长久之计，让人说这妈妈都把孩子饿瘦了，岂不是太说不过去？
但是洋洋对做饭实在不擅长，对宝宝辅食更是两眼一抹黑，如何给11个月多的宝宝增加营养，安排好一日三餐，好难啊！
11~12个月宝宝，喂养方式须及时做出改变
1.改变辅食结构
营养学家建议，6~12个月婴儿对蛋白质的需求大幅上升，从9g/天上升到20g/天，喂养奶粉要及时转为二段奶粉，才能满足每日营养所需。
宝宝到了11~12个月的年纪，单凭奶水已经不能让他吃饱，逐渐加大的活动量和生长发育所需能量，对食物的量和营养有了更高要求。
此时的宝宝除了保证每天ml的奶量，三餐已经可以转为饭食，中间再穿插辅食，宝宝此时需要大量优质蛋白质和能量，食谱中肉类、鱼类必不可少。
2.注意食物硬度
通常宝宝在6个月前后萌出乳牙，长到11~12个月时虽然前面的切齿已经萌出，但大牙还未长全，不能吃和大人一样的食物。
给宝宝的食物应该细碎而稍有硬度，比如软面、米粥、肉粥等，这样既容易咀嚼消化，又能很好地锻炼牙龈，对牙齿也有好处。
有些妈妈怕伤到宝宝牙龈，一直给宝宝吃泥糊状食物，实际上这样不仅影响咬肌和骨骼发育，还容易让宝宝对正常食物产生抗拒。
宝宝习惯了泥糊状食物，更大一些的时候就会不愿意吃正常饭菜，出现吐饭、拒食等现象。
3.培养用餐习惯
11~12月的宝宝已经应该从按需喂养过渡到按时喂养，每天和大人一样有固定的的吃饭时间，只是吃辅食的次数可以适当增加。
让宝宝像大人一样上餐桌一起用餐，注意吃饭的时候不要看电视。这样可以培养他的用餐兴趣，可以让他试着用勺子自己吃。
尽管初期宝宝可能弄脏衣服，但这样不仅有助于宝宝固定吃饭习惯，不用妈妈追着喂饭，同时对宝宝手脑发育也大有好处。
这三方面下功夫，让宝宝爱上吃饭
1.食物上下功夫
宝宝习惯了奶水，初尝大人饭菜肯定不适应，一起上桌吃饭可以快速帮他进入状态，同时给宝宝做的饭不一定都得是粥状。
可以为宝宝蒸制蔬菜，制作小饼等，这样菜品的卖相会更好，食物风味保留更完全，也能引起宝宝兴趣。
2.调料上下功夫
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，在7～12个月之间，宝宝每天需要的盐可控制在1克以内。
宝宝味蕾敏感饮食以清淡为主，但不代表任何调料都不可以放，宝宝长到一岁左右，可以吃少量的调味料，适当摄入盐分能增强宝宝食欲。
3.餐具上下功夫
11~12个月的孩子对色彩、形状已经有了初步认知并会被这些特性吸引，甚至会有自己喜欢的动画角色。
给宝宝单独买一套他喜欢的碗筷，让吃饭变得有仪式感，这样可以减少宝宝抵触心理，甚至像做游戏一样期待。
糖果妈妈叮嘱：
为减少宝宝对盐的摄入量，可通过糖醋来增添酸甜口感，或加入青椒、番茄、芹菜等具有特殊味道的蔬菜，还能培养宝宝不挑食的好习惯。
我是糖果妈妈，一个学习成长型宝妈，专注孕产和育儿，想要轻松养娃别忘了
