饮食指点大麦和小麦的不同营养价值
偏方治疗白癜风饮食指点：大麦和小麦的不同营养价值
大麦和小麦的营养价值是有所不同的，因此对人体的保健作用也就不同，不能一概而论哦。那末，具体来说大麦和小麦都具有哪些功效做用呢？接下来，小编就来为大家逐一介绍，千万别错过了。
大麦的营养价值
大麦含碳水化合物63.4，蛋白质10.2，膳食纤维9.9，还含有B族维生素等。大麦芽主要含α、β两种淀粉酶、转化糖酶。大麦芽还含麦芽糖、糊精、B族维生素、磷脂、葡萄糖等。
大麦中富含的维生素E可以避免老化、保护皮肤，并对增进血液循环也卓有疗效。
大麦可以消暑，用炒过的大麦泡的茶即为大麦茶，是夏天很好的消暑饮品。
全国哪家医院治疗白癜风最好大麦可以医治十二指肠溃疡及胃炎等疾病，并有消食、消水肿等功效。
大麦有温中下气，暖脾胃，破冷气，去腹胀等功效。适用于脾胃虚寒引发的腹胀、腹痛等症。
那末，再来看看小麦的营养价值吧。
小麦的营养价值
小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸（面筋）和B族维生素。
小麦不仅是供人营养的食品，也是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有四大用处：除烦，止血，利小便，润肺。
面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食品，对减缓精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。
进食全麦食品，可以下降血液循环中的雌激素的含量，从而到达防治乳腺癌的目的。
对更年期妇女，食用未精加工的小麦还能减缓更年期综合症。另外，小麦粉（面粉）还有嫩肤、除皱、祛斑的功效。
以上就是大麦和小麦的营养价值，希望对你有所帮助。
